出自比利時皇室御用巧克力大師Jean Galler之手的巧克力聖誕蛋糕，彷彿落英繽紛般的美麗，那似若撒在蛋糕上的浪漫粉紅玫瑰花瓣，片片都是昭告天下這個名家蛋糕之名：「糖漬橙皮火焰」。
這是一個充滿驚喜的多層次夾心蛋糕，以巧克力海綿蛋糕作為基底，當中的巧克力慕斯包裹著柑橘夾心，以滑順的甘納許覆蓋，頂上的糖漬橙皮巧克力，就算單吃也是絕品美味❤
深邃濃厚的黑巧克力搭配糖漬柑橘的果酸風味與宜人香氣～任何喜愛甜點的朋友都無法說不！