2011-05-08

Pâtissie Petit Biche - 花之塔

Pâtissie Petit Biche - 花之塔

彷彿藝術品般的「小雌鹿糕點專賣店」(Pâtissie Petit Biche)花之塔(Tarte au fleur),將白巧克力延展為白色康乃馨,在屬於母親的這個重要節日,為最重要的媽咪獻上這朵嬌豔欲滴的美味之花。
以杏仁奶油為基底口味,點綴上新鮮酸甜的漿果:有藍莓、黑莓、紅醋栗與法國紅桃,看起來真是讓人口水直流。
這個高度考驗糕點師傅技巧的白巧克力花之塔,完全法國作風的豪華浪漫,無論是色彩或是外觀,都美麗得無可挑剔。
住日本,恐怕選擇節慶蛋糕是件太艱難的任務。
(為什麼每一款都看起來那麼漂亮那麼可愛那麼好吃啦!!!???)

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