這是京都名匠齊聚一堂的技藝共演,結合甜點主廚江崎靖彥「究極味覺」、製茶名人小島確二「究極茶葉」與茶鑑定士森田治秀「究極香氛」,終於打造出手中這一塊璧玉翠寶。
來自京都北山甜點名店「Malebranche馬勒伯朗士」的京都限定宇治抹茶「茶之菓:特製白巧克力濃茶貓舌頭儂格酥餅乾」,是澳洲好友愛麗絲特地提到東京送給和菓子的伴手禮。
使用京都宇治白川「小島茶園」的茶葉,讓它的深度在開封後立見高低。
豐沛的抹茶芬芳迅速地散入口中,而那焦脆薄酥的貓舌頭纏繞著縷縷回甘微苦,中間的白色巧克力幾乎入口即化!
略帶甜蜜的親暱讓人根本完全無法停止,像是下午茶時間的小小休憩,那是一個心靈上的絕大滿足❤
京都北山Malebranche馬勒伯朗士宇治抹茶「茶之菓:特製白巧克力濃茶貓舌頭儂格酥餅乾」,說真的,有機會自己入手的話,小盒的絕對不夠呀~
超級謝謝我的大美女好友愛麗絲(●*>凵<*●)*゜・。+゜