這是一間他特別喜歡的小麵館，以紅燒牛肉麵起家的一品香，讓她最難以忘懷的卻是清燉牛肉麵，他們來到這裡，也總是一起都點清燉牛肉麵。

用白蘿蔔熬煮的清燉牛肉麵喲。

雖然還是不太能接受為什麼他再也沒辦法一起來，她還是點了他們總是一起都點的清燉牛肉麵，舉起筷子，始終沒辦法向碗裡夾上一小口。

她實在好想念他。

這個時候，老闆娘走過來了。
「你試過我們的紅燒牛肉麵嗎？一開始，一品香其實是以紅燒牛肉麵起家的喲。」
「真的？紅燒牛肉麵？」
「不過豆瓣醬炒過的湯底有點辣，它的湯頭，還是特別用酸菜心去熬煮的噢。」
「酸菜心？」
「因為牛肉麵總是要加酸菜嘛，生冷的醃漬物有時候怕讓腸胃不好的人難消化，把酸菜心加進湯頭裡一起熬煮，有味道又不怕難吸收，這樣不是很好嗎？」
「看不見酸菜但是滿滿是酸菜的味道？」
「因為，整顆心都在裡頭了呢。」

從那一天以後，她開始改吃紅燒牛肉麵。

即便他再也沒辦法和她一起再來一品香，她知道，他至始至終都不願意看她掉眼淚的。

看不見他但是滿滿是與他的回憶。
因為，整顆心都在裡頭了喲。
— 在一品香麵店。