2011-06-09

北海道 - 黑色田助西瓜

北海道 - 黑色田助西瓜

這是日本繼方形西瓜又一力作嗎?
榮獲2006年日本農業賞大獎的北海道上川郡當麻町的黑色「田助西瓜」,看起來就像顆保齡球般,渾圓沉重。
以知名喜劇演員大宮敏充的暱稱「田助」發想,同時因為種植稻米的水田轉作,摸索種植新農作物的農民們,以期望幫助土地的這份情懷,為這個新作物命名為「田助西瓜」。
嚴格說起來它不是真正的黑色,而是濃郁到接近黑色的墨綠。
一刀切開深黝的黑色果皮,澄紅的果肉細膩如沙。
看起來就汁液飽滿的「田助西瓜」,據說口感十分脆爽,咬下去能有「夏喀!夏喀!」地應聲折裂聲。
光憑想像,和菓子就感覺到滿溢生津的甜蜜,夏天若能來一片這樣難得一見的黑色「田助西瓜」,豈不是人間美事一樁?
只是這樣的享受要價不斐,起跳5000日幣一顆的保齡球瓜,硬是比尋常的西瓜貴上許多哩。

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