好喜歡黑糖的和菓子，看到黑糖做的任何產品，幾乎就會失心瘋地買回家來嘗鮮❤
期間限定Monteur日本夢甜屋「黑糖饅頭風銅鑼燒」，在北海道產的十勝紅豆餡中覆蓋上雪白的鮮奶油，卻全然不失傳統和菓子的風味。
只是一直有個奇怪的疑問，台灣的黑糖和日本的黑糖，味道不知道為什麼，真是截然不同呵。
版上有沒有前輩們可以為和菓子解惑呢？謝謝！