盛事是一間位於澳門美高梅的葡萄牙餐廳，同時也提供澳門特色菜。它位於仿照自葡萄牙里斯本中央火車站的左方，擁有最好的視野可以望向葡萄牙藝術家瓊安娜．瓦思康絲勒（Joana Vasconcelos）為天幕廣場打造的大型藝術裝置八面靈龍，彷彿是置身於歐洲咖啡館的感覺，還能見到直衝入天的水天幕，真是浪漫至極。

葡撻：
既然來到澳門，澳門最著名的葡式蛋撻當然不能錯過！擁有原味蛋撻還有奶茶蛋撻兩種口味的盛事，推薦你一次點兩種來嘗試看看味道。外面很少見的奶茶口味裡頭還特別添加了乳酪，嘗起來格外潤滑醇厚，太喜歡的話當然也可以單買打包帶回國哦。

忌廉焗鱈魚：
喜歡奶油又喜歡乳酪的我，對忌廉焗鱈魚這道菜完全只能舉手投降。忌廉焗鱈魚是粵語，翻譯為漢語是奶油焗烤鱈魚的意思，這一道葡萄牙特色菜是澳門非常受歡迎的料理，味道非常濃郁而且裡頭除了鱈魚以外還有蝦子！

值得一提的是，盛事擁有非常吸引人的酒單。澳門因為在1999年12月19日以前是葡萄牙殖民地，飲食還有文化受到葡萄牙許多影響。在盛事這裡你能夠找到亞洲國家可能不太容易看到的葡萄牙酒類，今天我們被推薦了一支大受好評的薩利羅奧發利諾白葡萄酒（SOALHEIRO ALVARINHO），滋味真是香甜清爽，百搭不出錯！

免治和牛飯：
講究的使用和牛來製作的免治和牛飯，是一款非常經典的港澳特色菜，普遍的做法當然不可能像盛事使用到和牛。免治一詞是英文的「Mince」音譯，意思是「切碎」，延伸為碎肉。港澳的免治牛肉飯做法通常是飯上鋪滿碎牛肉再加上一顆太陽蛋，盛事的版本除了使用和牛以外還要再加上炸馬鈴薯粒一起混合，超級美味超級下飯！

葡萄牙啤酒：
喜歡啤酒的朋友們非常多，可惜在亞洲地區，一般可能嘗試葡萄牙啤酒的機會似乎不太多？來到盛事，啤酒的選擇同樣多到眼花撩亂，我於是唆使著好朋友們陪我一起中午就開喝，看到侍者送酒過來忍不住笑意的可愛模樣，真是覺得有這些好朋友們可以一起享受各種口味的葡萄牙啤酒太開心了！

我們同時還點了非洲雞與葡式烤鴨腿飯。站立起來的葡式烤鴨腿非常有趣，每一家的食譜都不一樣，我非常喜歡盛事的獨具一格。至於名字非常特別的非洲雞則是澳門特色料理，真正跑到非洲可能吃不到這道菜。關於非洲雞的起源有很多說法，但是無一例外的就是它是來自葡萄牙殖民時期時候的菜色，滋味非常濃郁湯汁甜美適合下飯，一不小心就好容易吃好幾碗！

葡式小食盤：
擁有燉雞胗、火腿蜜瓜、馬介休球、燒彩椒沙律還有八爪魚沙律五種特色料理的葡式小食盤，讓我第一次學習到常見的火腿蜜瓜原來是出自於葡萄牙料理的創意。從來沒有嘗試過馬介休球的我，完全不明白這是什麼料理，詢問料理達人電冰箱之後才明白，原來馬介休就是鹽漬鱈魚，馬介休則是葡萄牙文「Bacalhau」的音譯，倘若漢譯的話可以翻作炸鹽漬鱈魚球，到澳門一定要試試！

白酒煮蜆：
許多餐廳都有的白酒煮蜆，盛事的白酒煮蜆卻是格外的精緻高雅，好奇地問了作法，只是用白酒加檸檬，材料簡單卻真是好味道，讓人忍不住都想用麵包沾上湯汁吃光光！

木糠布甸：
名字聽起來讓人有些不知所云的木糠布甸也是澳門絕不能錯過的甜點哦！原來，木糠布甸是形容像是木碎屑般的餅乾屑布丁，它是由經過處理後的鮮奶油加上餅乾屑一層一層疊加逐層擺放，再冷藏之後而成的甜點，單純簡單又美味，走出澳門在亞洲就很難吃得到呢。

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