2023-04-25

在金氏世界紀錄底下喝下午茶!極致奢華的澳門美獅美高梅視博茶點

在金氏世界紀錄底下喝下午茶!極致奢華的澳門美獅美高梅視博茶點

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一位難求的視博茶點以精緻美味的下午茶著稱,它位於澳門美獅美高梅視博廣場中心穹頂天幕底下,是澳門第一個建築及結構範疇的金氏世界紀錄。我們這次特別為視博茶點的下午茶套餐前來,這裡的下午茶套餐會隨著季節變化更換菜單,我先點了一杯可以自選巧克力濃度的金箔熱朱古力,有70%、62%還有58%三種不同濃度的黑巧克力供人選擇,我挑了最苦的最高濃度70%,上面還有一隻美高梅獅,真是極盡奢華。

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在台灣很少能見到東帝汶的單品豆,因此我同時也好奇地再點了一杯東帝汶帝皇咖啡手沖咖啡,它是阿拉比卡種中之帝比卡,味道濃郁, 口感優雅餘韻悠長,帶有果香、花香還有焦糖味。講究的視博茶點甚至還派了咖啡師推了咖啡專屬餐車出來替我們做桌邊的手沖服務,真是備受尊榮,極盡奢華!

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如果來到視博茶點,出乎意料他們最推薦的飲料是珍珠奶茶。一開始來自台灣的我難免覺得到澳門點杯珍珠奶茶有點抗拒,抱著何妨一試的心情點了一杯之後,這才發現它們的珍珠不像台灣那種黑糖般的深色而是略帶金色的透明,非常可愛!裡頭的冰塊也格外講究,是一整隻美高梅獅子的模樣哦。

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視博茶點最著名的就是它金光閃閃的招牌下午茶套餐,像是一棵枝葉繁茂大樹的下午茶套餐以金色的主幹支起各種美味的甜點鹹點,其中我最喜歡的可能是帶著玫瑰花瓣的玫瑰荔枝覆盆子撻,在粵語當中,撻是塔的意思,翻譯成台灣人比較熟悉的漢語就是玫瑰荔枝覆盆子塔。這個味道是非常經典且法式的風味,太適合女孩子了。

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其次我非常喜歡粉紅色的櫻花開心果蛋糕,櫻花還有開心果的搭配好像春天綻放的顏色,頂端的可愛小花點綴在渾圓飽滿的粉嫩小球之上,是女孩子肯定會想要先試試看這一款的吧,除非你是會把最愛食物留到最後吃的人。

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我們來的時間遇上了春風十里下午茶套餐,剛剛兩個可愛甜點都包括在這個下午茶套餐裡頭,一份套餐可以供兩個人享用,另外再提供兩杯茶或咖啡。總共包括十一種甜點鹹點的下午茶套餐:
紅果抹茶蛋糕
紅莓英式鬆餅
雲呢拿可麗露
櫻花開心果蛋糕
玫瑰荔枝覆盆子撻
藍莓檸檬忌廉芝士磅蛋糕
香腸粒
雞肉牛油果撻
煙熏三文魚餡餅
油封吞拿魚三文治
法國火腿菠菜蛋餅
份量看起來精緻但是非常驚人!
視博茶點還有一個許多人到澳門美高梅必點的甜點,由芒果加上牛奶巧克力製作的蛋糕美獅,就是美獅美高梅獅子的卡通人物模樣哦。

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視博茶點還有一個許多人到澳門美高梅必點的甜點,由芒果加上牛奶巧克力製作的美獅,就是美獅美高梅獅子的卡通人物模樣哦。

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除此之外,視博茶點的馬卡龍真是必買必推!好吃美味到我們女孩子都忍不住自己要多帶一盒回台灣!它的餅皮酥脆甜美,與坊間其它馬卡龍的口感有些不太相同,甜度上相對也沒有那種過度濃郁的死甜,非常高雅大方,只要咬一口就會喜歡,口味多到會有選擇障礙,

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現場看到許多客人桌上都再加點的還有七彩繽紛的彩虹蛋糕。與其它坊間常見的彩虹蛋糕做法不同,視博茶點的彩虹蛋糕使用了奶油乳酪作為夾層,七種顏色的蛋糕體是使用費南雪而不是一般普遍的戚風蛋糕,口感肯定獨具一格!

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值得一提的是位於澳門美獅美高梅視博廣場中心穹頂天幕底下的視博茶點擁有望向穹頂的絕佳視野。每天下午1點、3點、5點還有7點演出的空中海洋SHOW,飛天漫舞的大小海豚們一隻隻的暢游在全世界面積最大的室內LED屏幕幻化出來的海洋深處,多麼不可思議又充滿魔幻,記得要靠外面一點的位置,一定會讓你有個終身難忘的下午茶回憶!

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